・北海道の契約農家の自然農法で育てた国内産小麦を１００％使用しています。 ・さとうきびのもつ色・味・香りを生かした「ミネラルシュガー」を使用しています。 ・にがり成分を含んだ自然の「あらしお」を使用しています。 原材料名・小麦粉、植物油脂（米油・なたね油）、砂糖、ショートニング（大豆）、ブドウ糖、食塩、ふくらし粉
